è tempo di picnic, è tempo di insalate

é decisamente così.

Cosa c’è di meglio che fare una gita la domenica o in un giorno di festa come oggi?

Allora attrezziamoci per un pic nic con tante insalate di pasta e non per grandi e piccini!

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Insalata di pasta con pesto:  il pesto l’ho fatto con mandorle, semi di sesamo, basilico, olio e parmigiano.

Direttamente dall’orto alla tavola…spinaci!

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Insalata con . spinaci, lattughino, fragole, cetriolo, uovo sodo. Condita con salsa di soia e crema di sedano, yogurt e cardamomo

Ferragosto con Zoè ad Arvaia (e non è un gioco di parole)

Ferragosto in città non è un dramma, soprattutto se lo si passa divertendosi ad un pic nic col delitto nella quiete dei campi di Arvaia,e soprattutto se la giornata inizia con una bella colazione al parco: granita al caffè con panna e brioche homemade con burro di malga! Sembrava di essere in Sicilia e in Veneto allo stesso tempo quando in realtà ero semplicemente nella mia Bologna nel parco di fronte casa!

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