Autunno, risotti e svezzamento a modo mio.

autunno

Eccomi! Due post all’anno praticamente ma continuo a credere che riuscirò ad aggiornare il blog!

Non mi metto a raccontarvi per filo e per segno cosa succede nei primi mesi di vita di una neomamma!

Ormai la mia piccola è sulla soglia dei 7 mesi e quindi ci siamo avventurate nelle pappe: lo svezzamento, in famiglia abbiamo deciso di fare a modo nostro, né schemini perfettini con pappine e omogeneizzati, né questo autosezzamento che tanto di moda ma che non ho ancora capito cosa sia.

Abbiamo semplicemente deciso di mangiare tutti meglio e più sano ,diciamo che io ho anche la base di un corso fatto alla casa maternità con Simonetta e che consiglio vivamente a tutte le mamme, non parto proprio da zero.

Bene quindi eccovi il nostro pranzetto di oggi: risotto zucca, curcuma (sia in polvere che fresca) e porro.

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Per due persone + Piccola:

1 bicchiere di riso

3 bicchieri di acqua

1 porro

1 pezzo di zucca

curcuma in polvere e fresca

olio (e il sale non c’è ma voi mettetelo).

Faccio tostare il porro affettato, il riso e la curcuma in povere con un filo di olio nella pentola a pressione.Aggiungo la zucca grattugiata e copro con l’acqua. Porto a pressione e lascio cuocere 10 minuti (al dente 7minuti). Finisco con curcuma fresca grattugiata.

Noi abbiamo gradito!

E poi in tema autunno vi lascio anche questa idea scopiazzate dal web (ma non ricordo dove perdono): un porta candele che crea una bellissima atmosfera.

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Vi serve :

foglie secche

colla vinilica

vasetto di vetro

candelina

nastro per decorare

Facile : attaccate le foglie sul vasetto con la colla, lasciate asciugare bene, decorate col nastro e accendete la candela per creare una bellissima atmosfera durante una cena ( romantica per voi….per noi è da un po’ che mancano, ma si sa!!!)

PicMonkey Collage

p.s scusatemi eventuali errori sono di fretta

Tè con Delitto on demand

Ecco i piatti serviti al tè delle cinque ad Armonie.

Siamo partiti coi dolci, una crostata vegana e delle brioche con pasta madre. Poi abbiamo servito anche il salato un bel tris di tramezzini creativi.

Grazie alle mie amiche che erauno un bel tavolone di incoraggiamento, alla mia gemella che è davvero brava ed avendo lavorato in ristorazione sa sempre cosa fare e infine a Zoè che mi da sempre la possibilità di mettermi alla prova.

 

tris tè crostata girelle

Winter is coming…..a Natale regala i miei cantucci!

confezionipacchetticantucci

“Winter is coming” così dicevano….. comunque tra poco è natale,

ebbene si, volete fare dei regalini particolari?

Questi sono due esempi di confezioni regalo, ma possiamo studiarne altre e

soprattutto possiamo decidere il contenuto!

Biscotti, muffin, pandizenzero…io le prime le ho riempite di cantucci!

Scegliete i dolci che preferite !

Ecco qualche esempio

dolcetti

Oppure se volete un’idea divertente cliccate qui e regalate un fantastico buono regalo per un appuntamento col delitto!!!