ARVAIA

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Si dice che si è genitori per tutta la vita, o una cosa del genere.

Beh ormai sono uscita dal nido e sono più o meno indipendente (in base al contratto lavorativo del momento), ma i miei genitori continuano ad insegnarmi tantissime cose e a coinvolgermi nelle loro mille attività.

A Bologna è nata questa splendida realtà che si chiama Arvaia

Arvaia nasce nel solco dei CSA (agricoltura sostenuta dalla comunità) associazioni di cittadini presenti in Europa e nel mondo, che si fanno attori nella produzione di cibo in modo sostenibile con agricoltura biologica/biodinamica ed il minimo utilizzo di energie fossili.

Mio papà è uno dei soci fondatori di quest’oasi cittadina…….inutile descrivervi la mia felicità nel poter acquistare, addirittura raccogliere (se vi fate soci, perché di lavoro ce n’è tanto da fare) le verdure con le vostre mani!

sabato scorso ho preso anche le carote, con le loro foglie ci ho fatto un bel pesto, e con le carote un bel plumcake con farina di riso

carote

4 thoughts on “ARVAIA

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